お世話になります。
東広島店の嘉本です。
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
嘉本は以前休日に一人で暇すぎて、「お菓子を作れたら時間もつぶせるし、食べられて子供も喜んでくれてお得じゃないか?」と思い、お菓子作りに手を出したことがあります。
しかし今までラーメン屋さんでしかバイトをしたことがない嘉本は正直、薄力粉と強力粉の違いもよくわかりません(;・∀・)
パソコンや携帯でぽちぽちしながら調べていると、そんな嘉本に救世主が現れます( ゚Д゚)!
「ホットケーキミックス」!!
そう、かの有名なホットケーキミックス!牛乳と卵を混ぜればホットケーキが焼ける魔法の粉!!
これがあれば大体のものは作れると書いてあるではないですか!
そうと決まればさっそく作ってみようということで、初めて一人でドーナツを作ってみました!
ちょっと焦げたりしたものの、チョコレートでコーティングしたりして何とか見せられるものになりました!
そして味見した時もおいしかったので(味はまずくなりようもないですが…)この日も嘉本家の長男
に食べてもらった時に事件が起きます( ゚Д゚)!
パクパクと食べ進む長男から驚きの言葉が出てきました!
「おいしいね!父さん中にカスタード入れたん?」
お菓子駆け出しの初心者にそんな技術があるわけがありません!
きっと揚げた時の温度が高すぎたのでしょう(;´Д`)
長男が食べたものの中に半生のものがあったようです(;´Д`)
しかし、初めてにしてはだいたい成功したんじゃないかと勝手に納得しておいしくいただきました!
これを機にいろいろ作ってみたのですが、成功したものや失敗したものもありますがお菓子づくりの経験ゼロの嘉本でもそれなりのお菓子が作れる魔法の粉こと「ホットケーキミックス」をぜひ皆さんも試してみてください!!